垃圾食品對心理健康有危害嗎?說到垃圾食品，那么大家肯定是認為，它會危害我們的身體健康，但實際上這僅僅是片面的理解，因為很多心理健康研究發現，其實垃圾食品，也會改變我們的性格。

　　人們每天都會食用各種各樣的垃圾食品，即使人們知道它們沒有什么營養價值。一般來說，人們只知道垃圾食品對身體的健康沒有好處，但是，有專家指出，常吃垃圾食品會改變我們的性格，會讓我們變的很暴力。

　　牛津大學科學家以1000名16-21歲的男女為研究對象，科學家將他們分為兩組，一組長期服用維生素和營養補充劑，另一組長期食用垃圾食品，包括大包裝的油炸土豆條以及高熱量的工業化加工食品等，然后對他們進行為期1年的跟蹤觀察。

　　目前，研究已顯示，吃垃圾食品的人更愿意用暴力行為解決問題，脾氣也更壞，但具體數據還沒有公布。科學家解釋說，當大腦極度缺乏重要營養成分，尤其是缺乏大腦神經元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時，大腦會失去靈活性，注意力不集中，自制力受損，暴力傾向增加。而垃圾食品營養成分單一，長期食用會造成營養缺失。

　　此前，英國科學家曾對231名罪犯進行過試驗，發現在拘禁期間，服用營養補充劑的罪犯其暴力情緒較平時大大減弱。牛津大學教授約翰斯坦說，研究表明，改進膳食可以使人情緒穩定，還能提高健康水平。

　　世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。

　　在看了上面的內容介紹之后，大家就要注意了，因為人們在生活中往往就容易忽視，飲食對性格以及心理的影響，但是現在我們就可以看得出來，這樣的垃圾食物，也是影響性格和心里的罪魁禍首。

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